江西省高职大学第五期干部教师培训(酒店管理)班隆重举行|亚博网赌安全有保障的

发布时间:2020-12-27    来源:亚博网赌安全有保障的 nbsp;   浏览:32839次
本文摘要:2011年11月5-8日,江西省高校师资培养中心主办、江西省工业贸易职业技术学院旅游商务系主办的“江西省高职大学第五期干部教师培训(酒店管理)班”在南昌隆重举行,来自全省30个高职院校的55名酒店管理专业学科领导及骨干教师参加了为期4天的培训。

2011年11月5-8日,江西省高校师资培养中心主办、江西省工业贸易职业技术学院旅游商务系主办的“江西省高职大学第五期干部教师培训(酒店管理)班”在南昌隆重举行,来自全省30个高职院校的55名酒店管理专业学科领导及骨干教师参加了为期4天的培训。11月5日-6日,学院邀请国家精品课程建设组成员、江西旅游贸易职业学院吴玲教授建设的国家精品课程为出发点,就《前厅运营与管理》精品课程设计、精品课程和资源仓库建设、酒店管理专业建设经验等内容,与参与培训的所有教师进行了理解交流,受益匪浅。11月7日上午,中南林业科技大学酒店管理专业教师、江苏溧阳寒战度假村酒店总经理兼人事理事彭庆奇围绕“大学酒店管理专业课程教育和酒店培训的差异”和“酒店管理和服务的差异”,以教师兼企业经理的身份,讨论了如何在理论和实践中有效地进行教育的主题。

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11月7日下午,所有参加培训班的老师该系于2008年被选为“省级特色专业”,通过此次实地考察,拓宽了高职院校教师对教育室建设的思考。11月8日,学院邀请复旦大学优秀酒店管理专业系列教材编辑委员会主任、旅游(烹饪)专业125规划教材编辑委员会主任、无锡市职业技术学院道明教授,就“酒店类专业培养方式的探索”和“中华饮食原理”两大主题与全体教师进行沟通交流,思考酒店管理。中华饮食文明根据杜教授的说明,深度浅,极大地丰富了教师们的专业胆识。在结业仪式上,省高校师资培养中心主任、江西师范大学张艳国副校长对此次学院给予了充分的认可。

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他认为,举办骨干教师培训班对提高教师素质具有最重要的意义。高职院校教师抱着跟随职业教育的趋势和特点,认为随着“双死刑”教师的拒绝,全面提高素质,利用骨干教师培训班是有效的。

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